Elmalı kurabiye

Elmalı kurabiye ??

500 gr un
200 gr tereyağı sevdeyemek
150 gr ekşi krema
1 adet yumurta

Elmalı kurabiye

4 -5 adet elma
1 su bardağı toz şeker

Elmalı kurabiye

1/2 limon suyu
1 yemek kaşığı tereyağ

Elmalı kurabiye

Elmaların kabuklarını soyun minik küpler halinde doğrayın Üzerine toz şekeri serperek tencereye alın ve kısık ateşte suyunu çekene dek

Elmalı kurabiye

pişirin. Altını kapatmadan önce limon suyu ve tereyağ ilave edip bir taşım daha kaynatıp Altını kapatın

Daha sonra bir kenarda soğuması için bekletin