Dilimli Saray Sarması

Rulo yapmadan katlayarak yaptığım sultan lokumu  hamideaygan75

tepsinin dibine serpmek için;
hindistan cevizi

muhallebisi için;

1 su bardağı un + 1 yemek kaşığı un
1 su bardağı şeker
1lt süt
1 vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ ( tuzsuz)

2 muz

1 su bardağından 2 parmak eksik soğuk süt

1 poşet sade toz Krem şanti

Hazırlanışı

Tepsinin dibi gözükmeyecek şekilde dibine hindistan cevizi serpelim.

Sütun içine Vanilya ve yağ hariç hepsini karıştırıp ocakta karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim. Yag, Vanilya atıp eritelim, kısık ateşte azıcık pisirip alalım.

Dilimli Saray Sarması

Pişen Muhallebiyi h.cevizinin üzerine yavaşça döküp Muhallebiyi yayalım. Soğumaya bırakalım. 45 dk falan..

İyice soğuyunca sütle şantiyi çırpıp soğuyan tatlının üstüne şantiyi yayalım.

Bu şekilde de 20-30 dk dolapta bekletelim.

Sonra çıkarıp tatlıyı dilimlere keselim. Bir sıra tatlının üstüne muz dilimleri koyup yandaki boş dilimleri muzlu dilimlerin üzerine kapatalım ( takla attiralim ) santiler ortada kalcak şekilde..

Tatilimiz hazır ?? süsleyip servis edebilirsiniz ??

Afiyet olsun ??