Çok Az Malzemeyle Nefis Tatlı

Hayırlı akşamlar herkese
Ağzımızı tatlandıralım dedim ve midye baklava yaptım bugün
Çok az bir malzeme ve gerisi sizin işçiliğiniz, ortaya çıkan ürün harikaa
Hadi bakalım nasıl yapıcaz
Bir yumurta
İki yemek kaşığı yoğurt
İki yemek kaşığı süt
İki yemek kaşığı sıvıyağ
Bir paket kabartma tozu
Bir yemek kaşığı sirke
Aldığı kadar un

Sıvı malzemeleri bir kaba alıp karıştırın kontrollü bir şekilde un ve kabartma tozunu ekleyin yumuşak bir hamur yoğurun 4 bezeye bölün ve en az yarım saat dinlendirin
Dinlenen bezelerin herbirini 5 parçaya bölün ve nişasta ile tabak büyüklüğünde açıp üstüste koyun ve incecik açın ben oklavayla açıyorum merdaneyle katları ayıramazsınız
İncecik olan yufkaları dörde bölün ve midye şekli verin borcama dizin
200 gr terayağ ya da margarin bir çay bardağı sıvıyağı kızdırın ve tatlının üzerine gezdirin
200 derece ısıtılmış fırına verin üzeri kızarınca ısıyı düşürün ve iyice içini çektirin

2.5 su bardağı şeker
3 su bardağı su ile şerbet kaynatın ve soğutun
Tatlı fırından çıkınca şerbetini verin
KOLAY GELSİN