Çay Keki

Çay Keki hilalin_mutfagi_
❤Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
1 çay bardağı ezilmis ceviz
1 portakal kabuğu rendesi
1 limon kabuğu rendesi
1 tatlı kaşığı tarcın
1su bardağı havuç rendesi

❤Hazırlanışı
Öncelik oda ısısında olan yumurtalarımızı ve sekerı köpurenceye kadar 3 -4 dakika cırpıyoruz daha sonra sütünü yağını ilave edip biraz daha çırpıyoruz. Unumuzu eledikten sonra üzerine ekliyoruz. Kabartma tozunu vanilyasınıda ekledıkten sonra tekrar çırpıyoruz en son rendelediğimiz portakal kabuğunu limon kabugunu ve cevizi ve

rendelenmiş havucumuzu ilave edip kaşıkla güzelce karıştırıyoruz. Güzelce yağladığımız herhangi bir kalıbımıza karışımımızı boşaltıyoruz. 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.
Pişen kekimizi Soguduktan sonra
kaliptan çıkarıp dilimleyerek servis yapıyoruz.
Şimdiden Afiyet olsun ??