Bu Köstebek Pasta Tarifi Bugüne Kadar Yediklerinizin En İyisi Olacak

Mutlu hafta sonları ❤️
Köstebek pasta tarifini bekleyenler için arşivden bi resimle tarifi paylaşıyorum. Sayfamda çok aşağılarda pişmeyen kremayla olan tarif de var , labne ve krema ile hazırlanıyo ama o biraz maliyetli olduğu için, yumuşacık kremasını kendiniz pisirerek yapmanızı tavsiye ediyorum ❤️ tepsi büyüklügune ve kestiginiz bardak büyüklüģüne göre adet değişir. 17 tane cikartıyorum ben 1 tepsiden ..lütfen Beğenmeyi ve kaydetmeyi unutmayın sevgiler ?
Köstebek pasta : deryaninmutfaknotlari

?3 yumurta
?1,5 su bardağı şeker
?Yarım su bardağı sıvı yağ
?Yarım su bardağı süt
?4 yemek kaşığı kakao
?1 paket kabartma tozu
?1paket vanilya
?1,5 -2 su bardağı un
Bu malzemelerle fırın tepsisinde kekimizi pişiriyoruz.

?Önce kremasini hazırlamanızı tavsiye ediyorum. Soğuyunca kullanıcamız için en az 4 saat önceden veya akşamdan kremayı pişirin.

Kreması için:
?1 litre süt
?1 su bardağı şeker
?Tepeleme 4 yemek kaşığı un
?Tepeleme 4 yemek kaşığı nişasta
?1 paket sıvı krema

Krema hariç kalan malzemeleri pişiriyoruz. Üzerini streçfilm ile kapatıp soğumaya bırakıyoruz. Tamamen soğuduktan sonra kremın yarısını kullanıcaz ve kontrollü ekleyin. Mikserle çırpıyoruz. Çok yumuşamamasına dikkat edin. Yani göz kararı kekin üzerinde durabilecek katılıkta ayarlamanız gerekicek, bu noktada fazla katı kıvamda ise az az yine sıvı kremadan ekleyip yumusatabilirsiniz kıvamını.

Kekinizi istediğiniz bardak büyüklüğünde kestikten sonra , sıkma torbası veya kalın bir buzdolabı poşeti ile kremadan üzerine sıkın ben kremanın ortasına muz dilimleri yerleştiriyorum. Kekten kalan parçaları robottan geçirip elinizle kremanın üzerini bu kırıntılara bulayın. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Deneyecek olanların şimdiden ellerine sağlık