Bol çikolatalı Cookies kurabiye .

Bol çikolatalı Cookies kurabiye .
Yanına tomurcuk kokulu mis gibi bir çayla iftar sonrasına harika gidiyor
Tarifimi beğenmeyi kaydetmeyi ve beni takip etmeyi unutmayın ?
Malzemeler

2 adet büyükçe yumurta
Yarım su bardağından biraz fazla toz şeker
100 gr tereyağı
1 paket çikolata
1 su bardağı damla çikolata
2 su bardağı un silme
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Hazırlanışı

İlk etapta tereyağını ocakta eritelim.

Ocaktan aldığımız tereyağına çikolatayı parçalayaraktan atalım ve eritelim.
Daha sonra şeker ve yumurtaları.
Krem şanti kıvamına gelene kadar çırpılır.
Hazırladığımız çikolata sosunu yavaş yavaş ilave edelim ve karıştıralım.
2 su bardağı unu kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerekten ilave edelim.
1 su bardağı damla çikolatayı ilave edip kaşık yardımıyla karıştıralım.
5 dakika kadar buz dolabında bekletelim.
Ve elimizle yuvarlayalım.

Kurabiye hamuru çok yumuşak ve cıvık oluyor kesinlikle tekrarada unl elemeyin kıvamı tam olarak bu şekilde.
Oluyor.
Önceden ısıtılmış fırında 170 derecde 15 dakika pişiriyoruz.
Fazla pişirirseniz kurur ve normal kurabiye gibi olur.
Dışı kıtır ve içi yumuşak bir kurabiye oluyor.
Yapacaklara afiyet olsun ?.