Az Malzemeli Enfes Havuç Topları Tarifi

Az Malzemeli Enfes Havuç Topları Tarifi
MALZEMELER
4 adet havuç

2 su bardağı su

4 yemek kaşığı nişasta

1 su bardağı toz şeker

Bulamak için;
Hindistan cevizi
Havuçların kabuklarını soyalım ve küçük parçalar halinde doğrayalım.Daha sonra üzerine geçecek kadar su ilave edelim ve havuçlar yumuşayana kadar pişirelim.
Yeterince yumuşayan havuçları blender ile püre haline gelene kadar ezelim.Ocağın altını kısalım ve şeker ile nişastayı ilave edip sürekli karıştırarak şeker eriyene kadar pişirmeye devam edelim.Ardından tatlımızı geniş bir kabın içine alalım ve soğumaya bırakalım.
Soğuyan tatlımızdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve bolca Hindistan cevizine bulayalım.Üzerlerini dilediğimiz gibi süsleyerek servis edelim.
Afiyet olsun!