Annemin Meşhur Yoğurtlu Tarhana Tarifi

ORDU/Korgan’ımızın meşhur YOĞURTLU TARHANA’sını özellikle kışlık olarak mutlaka yapıp hazır olarak hemen hemen herkes yapıp tüketir.✅Rahmetli Anneciğim ile kazanlarda yapardık ? Mekânı cennet olsun, Nur içinde yatsın inşallah ?? Annemden öğrendiğim ennn güzel tarif ve lezzetlerden olan bu Tarhanayı mutlaka yapıp denemenizi tavsiye ederim ?✅ İçerisi bol vitaminli!…. Çocukların özellikle gelişmesi açısından çok faydalı ?Benim çocuklarım çok severek tüketiyor.?? Sizlerede tavsiye ederim ??

Not: Yoğurdunuzu en az 10 gün kadar bekletiniz.(İçine 1 avuç kalın tuz koyarak)

TARHANA TARİFİ⬇️ yurdagulce_lezzetler

13 kg ‘lık yoğurt
2,5 kg buğday tahılı
2.5 kg çorbalık mısır
2.5 kg pirinç
3-4 su bardağı süt
2 kg kadar un
3 baş sarımsak
5-6 adet acı biber
Nane

Annemin Meşhur Yoğurtlu Tarhana Tarifi

5 Kilo Yoğurt için ⬇️
2.5 kg Buğday tahılı
Yarım kg. Çorbalık mısır
1 kg pirinç
1 avuç tuz
Gerektiği kadar un
(1kg kadar)

2 baş sarımsak
3 adet acı biber
Nane