Anne Keki
ANNE KEKI
Malzemeler anne_elinden68
3 yumurta
1 su bardağı şeker
3 corba kaşığı ılık su
1 su bardağı yoğurt
20 gr karbonat(karbonat sevmıyenler 1 paket kabartma tozu kullanabılır)
1 çorba kaşığı lımon suyu
Yarım su bardagı sıvıyag
1,5 su bardağı un(yınede una göre degısır)
Yapılışı
Evvela yoğurdun uzerıne karbonatı dokelım tam karbonatın uzerıne lımon suyunu döküp köpürtelim.
Yumurta sekerı ve ılık suyla güzelce çırpalım.daha sonra karbonatlı yoğurdunu sıvıyagını ekleyıp cırpalım ununuda eleyerek ılave edelım.
tereyağ ıle yağladımız tepsıye kek harcımızı döküp önceden ısınmış 180 derecelı fırında pısırelım. Nar gıbı kızardıgında fırından alıp 5 dakka kadar dınlendırın (benım gıbı fırından çıkar çıkmaz sıcağıyla degıl ?☺️)dılımleyerek sıcak bır çayla afıyetle yıyın ınsallah ????