Acem Pilavı

Sponsorlu Bağlantılar

Malzemeler
1,5 su bardağı baldo pirinç
1 kase haşlanmış dana kuşbaşı
2 küçük boy havuç
1 baş soğan
Yarım su bardağı zeytinyağı
Yeteri kadar Tuz karabiber
1 çay kaşığı Zerdeçal osmanlıbaharatı
2 su bardağı sıcak et suyu yoksa sıcak su

Sponsorlu Bağlantılar

Hazırlanışı
Öncelikle etimizi haşlıyoruz Havuçları ince ince kesiyoruz sıvıyağı tencereye koyup küp küp doğradığımız soğanı ve havucu ekleyip kavuruyoruz önceden ıslattığımız pirinci yıkayıp tencereye ekliyoruz ve güzelce kavuruyoruz ,

Sponsorlu Bağlantılar

sıcak suyu ve baharatları ekleyip önce yüksek ateşte sonra kısık ateşte suyunu çekesiye kadar pişiriyoruz en son üzerine haşlanmış kuşbaşı eti seriyoruz ve üzerini örtüp 15-20 dakika demlenmeye bırakıyoruz afiyet olsun

Sponsorlu Bağlantılar

ETİKETLER: Acem Pilavı

YORUMLAR

[ Yoruma cevap yazmaktan vazgeç ]

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.