Mangal Tadında İçi Sulu Sulu Köfte Tarifi

MANGAL TADINDA İÇİ SULU SULU KÖFTE YAPMAK İSTİYORSANIZ İŞTE SIRRI IZGARA KÖFTE TARİFİ
MALZEMELER Şenel Özkurt
600-700 gr az yağlı kıyma
1,5 çay bardağı galeta unu
1 tane kurusoğan
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı silme dolu karbonat
Tuz

Kırmızı pul biber
Karabiber
Yarım şişe maden suyu
Fırının üst ızgarasında arada bir çevrilerek 200 derecede pişirilecek .