Patates Köftesi

Patates Köftesi tarifcafe
4 adet orta boy patates
1 sb galeta unu
1 yumurta
2 diş sarımsak
Karabiber
Pul biber
Tuz
Ortası için;
Kaşar peyniri

Kızartmak için;
Galeta unu
1 yumurta akı
Sıvıyağ

Patatesleri haşlayıp eziyoruz ve içerisine diğer malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz ceviz büyüklüğünde parçalar alıp ortasını açıyoruz ve kaşar peyniri koyuyoruz istediğimiz şekli verip önce yumurta akına sonra galeta ununa bulayıp kızartıyoruz istediğimiz gibi servis yapıyoruz afiyet olsun