3 Malzemeli Limonlu Dondurma

Ev Yapımı limonlu Dondurma
tarifi için Malzemeler azize_nin_gunlugu
1 kilo dondurulmuş limon soyulup çekirdeği temizlenmiş ve doğranmış
1 su bardağı bir parmak eksik
pudra şekeri
1 paket krema
1.5 çay kaşığı zerdeçal renk vermesi için
Limon kabuğu rendesi

Yapılışı

Öncelikle limonları güzelce yıkayalım ve kabuklarını rendeleyelim acı kısımların rendelenmemesine dikkat edelim kabuklarını soyalım çekirdeklerini ayıklayalım doğrayıp donduralım donduktan sonra donmuş limonları pudra şekerini püre haline gelene kadar robotundan geçirelim
Oluşan karışıma kremayı ekleyip 5 dakika daha karıştıralım 1.5 çay kaşı zerdeçal ekleyip karıştıralım son olarak rendelenmiş limon kabuklarını da ekleyip karıştıralım
Sıvı bir kıvam aldıktan sonra süzgeçten geçirelim kalan çekirdekleri ve posasını ayıklamak için

Buzluğa koymak için uygun bir kaba boşaltalım ve dondurucuya koyalım 1 saat sonra çıkartıp blender ile karıştırıp geri dondurucuya koyalım 1 saat sonra çıkartıp karıştırıp yine geri koyalım bu işlemi bir kaç kez yapıp bir gece dondurucuda bekletelim bir gece beklettikten sonra tam kıvamında bir dondurma olacak afiyet olsun