Pırasa Mevsimi Geldiğinde Tepsi Tepsi Yapıyorum Yiyenler Bayılıyor Kat Kat Pırasalı Börek

PIRASA MEVSİMİ GELDİĞİNDE TEPSİ TEPSİ YAPIYORUM YİYENLER BAYILIYOR????KAT KAT PIRASALI BÖREK TARİFİ
Malzemeler
2 su bardağı su
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 yemek kaşığı kuru maya
6 su bardağı un
İç harcı
600gr pırasa
200gr lor peyniri yada çökelek
Tuz,karabiber,pulbiber
Hamuru yağlamak için
125 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ

Üzeri için
1 yumurtanın tamamı
1 2 yemek kaşığı sıvıyağ