Çıtır Çıtır Buzluk Böreği

ÇITIR ÇITIR BUZLUK BÖREĞİ ??
Malzemeler ⬇️
6 adet yufka
2-3 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ yurdagulce_lezzetler

Patatesli iç harcı için;
7-8 adet patates (haşlanmış)
2-3 adet ince doğranmış soğan
2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1’er tatlı kaşığı karabiber, pul biber,
toz biber,tuz
1 tutam maydanoz

üzeri için;
yumurta sarısı susam