Çikolatalı Kek Tarifi

bekleyenler için çikolatalı kek tarifini ekliyorum ıslak kek kıvamında pamuk gibi oldu ? kaydetmeye değer bir tarif

Çikolatalı Kek Tarifi’nin Malzemeleri

4 adet yumurta lezzet_i_sefam

1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı
3 yemek kaşığı ekmeğe sürülen çikolata (nutella – sarelle gibi)
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
Üzerine sıvı yağ, süt, sürülebilir çikolata ve kakaoyu ekleyerek tekrar çırpalım.
Son olarak un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyelim ve çırpalım.
Hamurumuzu kek kalıbımıza boşaltıp pişirelim. Hamurumuzu tereyağı ile yağlanmış kek kalıbına döküp önceden ısıttığımız 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirelim.

çikolatalı ganaj;

100 g süt kremayı tava ya da tencere içine döküp, ısıtın. Ama süt kremasının kaynamasına izin vermeyin.
Daha sonra ocağın altını kapatın. 100 gr bitter çikolatayı parçalayıp, kremanın üzerine ekleyin. Sürekli karıştırarak, çikolataların erimesini sağlayın.soğuduktan sonra pişen kekin üzerine döküp fındık serpiştirdim yapanlara şimdiden afiyet olsun?