Köpük Gibi Hamuru İle Pamuk Gibi Yumuşacık Muhteşem Bir Poğaça

Köpük GİBİ Hamuru İle Pamuk Gibi YUMUŞACIK Muhteşem Bir POĞAÇA TARİFİ
Malzemeler: hilalin_mutfagi_

1 su bardağı ılık süt (200 ml)
1 su bardağı ılık su (200 ml)
1 paket insant maya (10 gr)
2 yumurta birinin sarısı üzeri için ayrılacak
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz

3 yemek kaşığı dolusu tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
5 buçuk su bardağına yakın un (yavaş yavaş kontrollü ekleyin lütfen)

içine koymak için lor peyniri

Üzerine sürmek için:
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
Çörek otu ve susam