Islak kurabiye tarifi,

Islak kurabiye tarifi,

Güzel akşamlarımız olsun cümleten Selamlar dilerim,

Herkes akşam olunca mutlka çay keyifi yapar şöyle güzel bir bırovni tadında ıslak kurabiye de ekleyelim dedim inşallah

Islak kurabiye malzemesi ev.lezzetim

Su bardağı ölçüsü 250ml
Çay bardağı ölçüsü 125ml

125 gr tereyağı
1 cay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı kakao
2 adet yumurta
1 adet kabartma tozu
1 adet vanilya
2 buçuk su bardağı un,

Balı için

1 su bardağı su
1 su bardağı şeker
1 dilim limon

Öncelikle balı hazırlanır soğuması için

Suyu tencereye alınır kaynayınca şeker eklenir şeker eriyene kadar karıştırılır ve bir dilim limon eklenir kaynayınca ocak kapanır,

Şimdi bir kapta tereyağı, sıvıyağ, yumurta güzel karıştırılır ve kakao pudra şekeri eklenir karıştırılır şimdi unu ve kabartma tozu eklenir orta

yumuşaklıkta hamur yoğurulur hepsi eşit parçalara ayrılarak minik toplar yapılır fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizilir 180 derecelik fırında orta ısıda en az 20 dakika pişirilir ve pişen tepsi fırından alınır ardından hemen kaseye konulan bala batırılır 5-6 saniye balda bekletilir servis tabağına alınır isteğe bağlı yeşil fıstık yada hindistan cevizi ile süslenir deneyeceklere kolaylıklar dilerim.