Nefis Kurabiyeler

Hayırlı beteketli cumalar canlar bu gün hikayemde yaptığım kurabiyelerim. Kurabiye yapmayıda yemeğide çok seviyorum ? Kurabiye severlere deniyecek olanlara kolay gelsin .nane_limon_mutfak
.
.
Malzemeler
250 gr tereyağ yada margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
Yarım su bardağı sıvı yağ
Aldığı kadar un
.

Üstüne süslemek için çikolata
Fıstık olmasada olur
.

Un hariç diğer malzemeleri kabımıza alalım güzelce karıştıralım .Kontrollü bir şekilde unumuzuda ekleyip güzelce yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.

Daha sonra istedigimiz gibi şekil verelim ben krema ucu kullandım.
160 derecede beyaz olacak şekilde pişirelim soğuyan kurabiyelerimizi bermari usuli erittigimiz çikolataya uçlarını batırıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim . Üstüne fıstık serpip donmasını bekleyelim .daha sonra servis edelim.