Üşengeç Pizzası

Ben üşengeç pizzası diyorum kendine?
Siz ne isim vermek istersiniz verin
Malzemeler

12 dilim tost ekmeği

Çeyrek kangal sucuk

3 adet sivri biber

2 adet kırmızı biber

1 kase kadar kaşar peyniri

İnce doğranmış zeytin

Sos için;

1, 5 yemek kaşığı salça

Yarım çay bardağı su

2-3 yemek kaşığı sıvı yağ

Kekik

Pul biber

Ekmek dilimlerine sürmek için;

1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ

Hazırlanışı

Çeşit artırıp azaltabilirsiniz.

Tereyağını ve sıvı yağını tavaya alıp veriyoruz.

Ardından pizza sosuna salça ve bütün malzemeleri katıp karıştırıyoruz.

Pizza malzemeleri isteğe bağlı şeklinde doğruyoruz.

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsi üzerine tost ekmeklerinizi alıyoruz.

Yumurta fırçası yardımıyla ekmeklerimizi tereyağı ile yağlıyoruz.

Ardından pizza sosuna ekmek dilimlerinin üzerine sürüyoruz.

Üzerine kaşarı döküyorum malzemeleri sırasıyla diziyoruz.

Fırında orta kısmında ilk etapta altı kapalı bir şekilde pişiriyoruz.

180 c 10 dakika kadar sonra alt üst açıp bu şekilde pişiriyoruz.

Pratik ve kolay olan pizza birimlerimiz hazır sıcak sıcak yemenizi tavsiye ederim.