Sütlaç

Hayırlı huzurlu pazarlar sevgili dostlar….
Sütlaç severmisiniz?Buyrun ikramım olsun ??
Ben çok severim,birde içine koyduğumuz sıvı krema ile lezzetine lezzet katarak ?????nefiss olur !
Tavsiye ederim ???üzerinin kırış kırış olması için bir gün buzdolabında dinlenmesi gerekiyor… ~
~
SÜTLAÇ ~
~
1 ,5 su bardağı pirinç z.e.e.i

(2 bardak su pirinci haşlamak icin)
2 litre süt
1 tane sıvı krema (200 ml)
1 su bardağı şeker ~
HAZİRLANİSİ:
~
Büyük bir tencereye yıkanmış pirinçleri ve suyumuzu alıp,pirinçleri haşlamaya başlıyoruz… Suyunu çekmeye başlayınca üzerine sütümüzü ve kremamızı ekliyoruz ve pişmeye bırakıyoruz…. Ocaktan indirmeye yakın şekerimizi ilave ediyoruz,

bir yemek kaşığı nişastayı iki kasik suyla açıp tenceremize onuda ilave ediyoruz… 10 dakika sonra altını kapatıp,sütlacımızı kaselere paylastiriyoruz… İlk sicakligi cikinca ,buzdolabına kaldırıyoruz… ~
~
AFİYETLER OLSUN ….