Hazır Yufka İle Yapıyorum Çıtır Çıtır Oluyor Öyle Bir Sos ki Günlerce Çıtır Kalıyor Hazır Yufkadan Börek

Hazır Yufka İle Yapıyorum Çıtır Çıtır Oluyor❗Öyle Bir Sos ki Günlerce Çıtır Kalıyor? Hazır Yufkadan Börek tarifi

Videomu beğenip yoruma bir emoji bırakırsanız çok sevinirim ?

Malzemeler
4 adet yufka zelihanintatlituzlutarifleri

İç malzemesi için
5 adet orta boy haşlanmış patates
tuz, pulbiber, karabiber
maydanoz

Sosu için
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı sirke
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı tereyağı

Üzeri için
yumurta sarısı

Öncelikle haşlanmış patatesleri ezelim baharatları ilave edip karıştıralım iç malzemesi hazır.
Sosu için bütün malzemeleri karıştıralım.
Bir yufkayı tezgaha serelim hertarafına sostan sürelim 4 parmak genişliğinde şeritler keselim ,uç kısımlarına iç malzemesi koyup üçgen şeklinde katlayalım , tepsiye

dizelim yumurta sarısı sürelim susam çörekotu serpelim 180 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.(fazla gelenleri bir birine değmeyecek şekilde aralarına dolap poşedi koyabilirsiniz saklama kabına koyalım pişirmek istediğinizde hiç bekletmeden tepsiye yerleştirin yumurta sarısı sürüp pişirin kolay gelsin)