Kek Kurabiye

Hayırlı güzel mutlu günler dilerim ilk defa denediğim ve tadına bayıldığım ve ısrarla yapmanızı tavsiye ettiğim desenli kek kurabiye sizce nasıl afiyetle.. ?
Kek kurabiye ? ?3 tane yumurta
?1 bardak sıvı yağ gul_pasta_61
?4 yemek kaşığı nişasta
?3 yemek kaşığı kakao
?1 tane valinya
? 1 tane kapartma tozu
?1 tane limon rendesi
?Bir çimdik tuz
?500 gram un azar azar ilave edip Yapılışı
Öncelikle yumurta ve şekeri çırpıyoruz sıvı yagı tuzu valinyayı koyup tekrar karıştırıyoruz 1 bardak un ve kapartma tozu bir limon rendeleyip karıştıralım hamuru ikiye ayırıyoruz birine kakao biraz daha un ekleyip yumusak bir hamur yapıyoruz diyer hamuruda aynı şekilde yumuşak hamur yapıyoruz sonra kelam kalınlığında
yapıp çapraz köşeden başlayarak tepsiye diziyoruz 170 derecede üzeri hafif pempeleşene kadar pişiriyoruz üzeri sıcakken bal veya kaysı reçelini hafif sulandırarak üzerine sürüyoruz sonra hindistan cevizi serpiyoruz soğuyunca dilimliyoruz afiyetle…









