Borcamda Trileçe

Hepinize hayırlı akşamlar diliyorum ?
Bu akşam yorumlar kırmızı kalplerden geçilmeyecek diye tahmin ediyorum ??❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

❤️Bol beğenili bol kalpli bir paylaşım olsun inşallah? Lütfen beğeni ve yorumlarınızla desteğinizi eksik etmeyin?
.
?TRİLEÇE? eminebutikpasta
4 yumurta
1 su bardağı şeker (200 ml
Yarım çay b. ılık su
2 y.k irmik
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya ?

Sütlü şerbet için malzemeler
3.5 su bardağı soğuk süt
1 paket çiğ krema ( 200ml )
2 çorba kaşığı şeker
.

Üzeri için: Pişirerek hazırlanan orman meyveli sos kullandım ❤️
.
?Hazırlanışı;
Yumurtanın beyazı ve sarısı ayrılır yumurta beyazı bir fiske tuz ile kar haline gelene kadar çırpılır ve bir kenarda bekler. Yumurta sarısının üzerine 1 su bardağı toz şeker ilave edilerek krema haline gelene kadar en az beş dakika çırpılır ve su ilave edilerek tekrar çırpılır. Diğer taraftan un kabartma tuzu vanilya en az iki defa elenerek karışıma ilave edilir ardından irmiğide ekleyin ve mikserle güzelce çırpılır. Şimdi karışımımıza önceden çırpıp kar haline getirdiğimiz yumurta aklarını ilave edilir ve bir spatula yardımı ile yavaş yavaş karıştırılır. Hazırladığımız karışımı yağlı kağıt serinmiş borcama dökülerek önceden ısıtılmış 160° fırında en az 45 dakika pişirilir. piştikten sonra Bir bıçak yardımı ile kenarlarından kurtarılarak tel ızgara üzerine ters çevrilir altındaki yağlı kağıt soyulur ve aynı tepsiye geri alınarak bir çöp şiş yardımıyla delikler açılır. Diğer yandan sosumuzu hazırlanır. Geniş bir kaba süt şeker ve kremamızı alarak şeker eriyene kadar karıştırılır ve şerbetimiz hazır edelim. soğumuş olan trileçemizin üzerine hazırladığımız şerbet dökülür ve çekmesi sağlanır. Buzdolabında en az 4 saat dinlendirdikten sonra üzerine hazırladığımız sos dökülerek süslenir ve servise hazır.

.
Not : dilerseniz sosunu dökmeden önce yarım bardak toz krem şanti ve yarım bardak soğuk süt ile hazırladığınız krem şantiyi trileçenin üzerini kapladıktan sonra sosunu dökebilirsiniz tercih sizin ?
.