Cevizli Gofret Kurabiye

Biraz geç oldu ama tarifi sizlerle??‍♀️
Tek kelime ile harika bir kurabiye tarifi??
Yiyen herkesten tam not aldı??

CEVİZLİ GOFRET KURABİYE

-Bir paket margarin ya da tereyağı _mutfaktaki_anne

-Yarım su bardağı sıvıyağ
-1 su bardağı mısır nişastası
-Yarım su bardağı toz şekeri
-Yarım su bardağı pudra şekeri
-1 yemek kaşığı sirke(üzüm sirkesi kullandım ben)
-1 paket vanilya
-Yarım paket kabartma tozu
-1 su bardağı ceviz
-Un

Yapılışı

Öncelikle 1,5 su bardağı unumuzu tavamıza alarak kavurmaya başlıyoruz,hafif kokusu çıkmaya başladığında 1 su bardağı rondodan çekmiş olduğumuz cevizi ekleyerek 1-2 dakika daha kavurup altını kapatarak bir tepsiye alarak soğumaya bırakalım.
Diğer malzemeleri yoğurma kabına alarak karıştıralım daha sonra üzerine kavurduğumuz un ve ceviz karışımını ekleyerek üzerine un ilave ederek kulak memesi kıvamında güzel bir hamur elde edelim.
Dilediğimiz şekli vererek tepsimize alalım.

Önceden ısıtılmış 170 derecelik fansız fırında pembe bir renk alana denk pişirelim ve dilediğimiz gibi süsleyerek servise hazır hale getirelim?
Şimdiden kolay gelsin deneyecek olanlara??