Klasik Pizza Poğaça

herkese hayırlı huzurlu akşamlar diliyorum arkadaşlar bu akşam sizlere ister kahvaltıya ister çocuklarınızın beslenmesine ister misafirlerinize ikram edebileceğiniz yumuşacık pizza poğaça tarifim var
??
Gerekli malzemeler sibelden_tarifler
2.5 su bardağı ılık süt
Bur su bardağı sıvı yağ
Iki tane yumurta akı sarıları üzerine
Iki yemek kaşiği toz şeker
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir paket instat maya
Aldığı kadar un

Ic malzemeler
Kaşar ,sosis ,domates, yeşil biber, yeşil zeytin
Elinizde hangi malzeme varsa onu kullanabilirsiniz

Yapılışi
Öncelikle maya şeker ve sütü şeker ve maya eriyene kadar karıştıralım daha sonra un hariç diğer malzemeleri ekleyip tekrar karıştıralım zara azar un ilave edelim ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim 35 40 dakika ılık bir ortamda mayalanmaya bırakalım mayalanan hamurun havasını alıp mandalina büyüklüğünde bebelere ayıralım yuvarlayıp tepsiye dizelim ben toplam 21 adet poğaça elde ettim iki tepsi olacak şekilde hazırladım hazırladığımız bebelerin üzerini temiz bir bezle kapatıp 10.15 dakika tepside mayalanmaya bırakalım daha sonra

düz bir bardak alti ile ortalarına bastırıp çukur açalım yumurta sarısı sürüp malzemeleri isteğe göre yerleştirelim önceden ısıtmış olduğumuz 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pisirelim deneyeceklere afiyet olsun