Tam Kıvamında Fırın Sütlaç

Tam kıvamında fırın sütlaç tarifimle geldim bugün.Bizim evin en sevilen tatlilarindan biri.Mutlaka deneyin derim
♨️FIRIN SÜTLAÇ
?Malzemeler
1 litre süt yemek_kelebegi
2 cay bardağı şeker
1 cay bardağı pirinç
3 yemek kaşığı buğday nişastası
1 paket vanilya
2 su bardağı su(pirinci haşlama için)
Yarım su bardağı süt (nişastayı açmak için)
Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
?Yapılışı;
Fırın sütlaç için öncelikle pirinci haşlayalım. Pirincleri guzelce yıkadıktan sonra 2 su bardağı su ile pisene kadar haşlayın. Çok az sulu kalmalı.
Diğer malzemeleri ekleyelim ve sütlacı pişirelim. Haslanan pirinçlerin üzerine sutü, vanilyayı ilave edip kaynatın. Karışım kaynamaya başlayınca şekeri ve yarım su bardağı sütle karıştırdığınız 3 yemek kaşığı buğday nişastasını ilave ediniz. 10-15 dk daha kaynatıp altını kapatın.
Sütlaçları kaselere bolusturelim.Tepsinize soğuk su doldurun ve sütlaç kaplarını fırın tepsinize dizin ( Tepsideki su sütlaç kaplarının yarısına kadar gelecek)Tepsiyi fırınınızın en üst rafına yerleştirin. 180 derecede, sütlaçlarınız kızarana kadar fırınlayın. Afiyet olsun.
I came today with my perfect oven rice pudding recipe. It is one of the most popular desserts of our house. I say try it. ♨️OVEN MILKER ?
Materials 1 liter milk 2 teaspoons of sugar 1 cup of rice 3 tablespoons of wheat starch 1 packet of vanilla 2 cups of water (for boiling rice) Half a glass of milk (to open the starch) You can decorate it as you wish. ? its construction; For the oven rice pudding, let’s boil the rice first. After washing the rice well, boil it with 2 glasses of water until cooked. There should be little water left. Let’s add the other ingredients and cook the rice pudding. Add milk and vanilla to the boiled rice and bring to a boil. When the mixture starts to boil, add sugar and 3 tablespoons of wheat starch mixed with half a glass of milk. Boil for another 10-15 minutes and turn off the heat. Let’s divide the rice pudding into bowls. Fill your tray with cold water and place the rice pudding cups on your baking tray (the water in the tray will reach half of the rice pudding cups). Place the tray o n the top shelf o f your oven. Bake at 180 degrees until your rice pudding is golden brown. Bon Appetit.









