Fırında Beşamel Soslu Tavuk Eti

Fırında beşamel soslu tavuk eti ??????

Özel günlerin baştacı olacak bi menü sunumblogun

Basit ama tavuk göğsü beşamelle buluşturunca ayrı bi güzellik ortaya çıktı

Malzeme olarak iki adet tavuk göğsü üç adet çarliston biber yarım yemek kaşığı tereyağı 2-3 yemek kaşığı zeytinyağ rendelenmış kaşar peyniri

Kekik ,kırmızı toz biber, tavuk baharatı,tuz

Beşamel sos için iki yemek kaşığı una bir yemek kaşığı tereyağında sotelenir iki su bardağı sütü azar azar karıştırarak kıvam alana kadar

en son karabiber ve tuzunu ilave edip kavurmuş olduğumuz tavuk göğsünün içine boca edip karıştırıp fırına dayanıklı servis tabakların içine koyup üzerlerine bolca kaşar rendesi 200* üzeri kızaran kadar.