Orjinal Brownie

Brownie orijinal tarifiyle yok böyle lezzet dedirttirecek tatda ???

kızlar fırından cıkar cıkmaz emin olun masaya gelmeden biten bi brownie

Brownie.. ❤️?? sunumblogun

4 adet yumurta
220 gr toz şeker
160 gr tereyagı
130 gr un
Bi cimdik tuz
400 gr bitter
Ben 200gr bitter/ 2 paket sütlü cikolata
Biri iri fındıklı kullandım

o günü evde ne varsa kullandım
Bitter cikolata eksik oldugundan renginin tam siyah olması icin 1 yk kakao ekledim

Lütfen tam tartıyla ölcüleri yapalım

Önce bi tencereye yagı koyalım üzerinede cikolataları kırıp kısık ateşte eriyince iyice karıştırıp cikolatayı yedirelim sogusun

Yumurta ve şekeri bi cimdik tuzla 5 dk cırıptım

Bundan sonra gerisini bi tel cırpıcı ile devam ediyoruz

Ununu ekledim yavaş yavaş yedirdim

Sonra cikolatayı biden degil azar azar ekleyerek kıvam alana kadar

180 * 35 dk benim fırınım tam pişirdi
Herkesinki farklı olabilir

Nasıl anlayacagız
Browninin üzeri kabuk baglayıp hafif catlaklar oluşacak bi kürdan testi cok hafif ıslaklık olacak

Cok kuru olursa o kek olur