Muhallebili Kemal Paşa Tatlısı

Muhallebili Kemal Paşa Tatlısı
Muhallebisi için deryaninmutfaknotlari
1 litre süt
1 su bardağı şeker
5 -6 yemek kaşığı nişasta (tepeleme olucak dolu dolu)
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 adet büyük muz

Öncelikle Süt şeker ve nisastayi bi tencereye alıp kaynatıyoruz, sürekli olarak karistirin ki yapismasin yada topaklanma olmasin. Pistikten sonra tereyağı vanilya ve rendelenmiş muzu ekleyip karistirin, cikartilabilir kalıbı suyla ıslatıp sıcakken muhallebiyi dökün dolapta 3-4 saat sogutup kaliptan cikartabilirsiniz . Kaliptan çıkartınca orta boş kısmına tatlıları yerlestirip servise hazir edebilirsiniz.
Öyle kalıp yoksa borcama , tart kalibina yada tepsiye de koyabilirsiniz ve bu şekilde yaparsaniz kemal paşa tatlisini kullanicaniz kaba dizip

muhallebiyi üzerine döküp dolapta soğutup servise hazir edebilirsiniz. Her şekilde de güzel olucaktır. Kalıbım bana hediye gelmişti siz pasta malzemeleri satan yerlerden temin edebilirsiniz, Çok hafif ve lezzetli bi tatlı deneyin mutlaka ?