Fındıklı Şekerpare

FINDIKLI ŞEKERPARE meyveli_mutfagim
o kadar harika bir tarifki anlatmam tam size göre dışardan almaya son
Sunum için antep fıstığı isteğe bağlı
malzemeler
200 gr margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1adet yumurta sarısı üzerine
2 yemek kaşığı irmik
2 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yemek kaşığı un haline getirilmiş fındık 1 paket vanilya yarım paket kabartma tozu aldığı kadar un
şerbet için

2.5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
üzerine batırmak için fındık
yapılışı önce şerbet hazırlanır şeker su tencereye alıp ocağa alınır kaynamaya başlayınca limon suyu eklenir karıştırılır on dk kadar kaynatılır soğumaya bırakılır hamuru hazırlanır un hariç tüm malzemeleri iyice karıştırılır unu azar azar ilave ederek hamuru yoğrulur hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizilir

üzerine yumurta sarısı sürüp fındık batırılır ısıtılmış 180 derecelik fırında pembeleşinceye kadar pişirilir kontrolü fırından çıkarıp büyük boy borcama dizilir üzerine şerbeti gezdirilir saat başı ters düz çevirip yerleştirilir tamamen şerbeti iyi çekmesi için tam olarak beş altı saat kadar bekletilir sonra afiyetle tüketilir aşırı lezzetli olan bu tarifi kaçırmayın sakın ?