3 Malzemeli Çıtır Patates

3 MALZEMELİ ÇITIR PATATES
♨️♨️♨️
Sola kaydırıp çıtır sesi durabilirsiniz ?
Okadar basit kii içerisinde yumurta süt yoğurt yok haşlamak yok şip şak hazırlayabileceğiniz enfes tarif
Siyah sunum tabağım:
MALZEMELER:  kubraa_gedikoglu

5 adet orta boy patates
4 yemek kaşığı dolusu un
2. Çay kaşığı tuz
(İsteğe bağlı 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber)

KIZARTMAK İÇİN:
Sıvıyağ

ANDIRMAK İÇİN:
1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
Az tuz
Pul biber

YAPILIŞI:
Patateslerin kabuklarını soyup rendeleyelim suyunu iyice sıkıp suyunu ‘kullanmayacağız’ dökücez. Rendelenmiş suyu sıkılmış patateslerin

üzerine unu ve tuzu ilave edip iyice karıştıralım yoğurur gibi sonra ceviz büyüklüğünde köfte şekli verelim tavaya sıvıyağını alıp kızdıralım çıtır patatesleri arkalı önlü kızarana kadar pişirelim. Yapacak olanlara afiyet olsun
.