Yiyen Tarifini İstiyor Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Kurabiye

01Yiyen Tarifini İstiyor Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Kurabiye
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml @alevturkenalevlemutfakaskna
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Pişirme önerisi: 180 C
Pişirme süresi: 20 dk
Malzemeler
İçi için:
2 adet büyük boy ayva
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı su
Hamuru için:
200 gr tereyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı mısır nişastası ( buğday nişastası da kullanabilirsiniz )
1 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu ( 5 gr )
1 paket vanilya ( 5 gr )
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
3 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
Üzeri için:
Pudra şekeri

Yiyen Tarifini İstiyor Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Kurabiye
ENGLISH RECIPE
The cup size I use: 250 ml
The tea glass size I use: 125 ml
Baking recommendation: 180 C
Cooking time: 20 min
Materials
For the inside:
2 large size quinces
1 tea glass of sugar
1 tea glass of water
For the dough:
200 g butter
1 tea glass of powdered sugar
Half a tea glass of oil
Half a tea glass of corn starch (you can also use wheat starch)
1 egg
Half a packet of baking powder (5 g)
1 pack of vanilla (5 g)
1 tablespoon grape vinegar
3 cups of flour (add in moderation)
For the above:
Powdered sugar