Viyana Kurabiyesi

Viyana Kurabiyesi
Çayınızın yanına yakışacak, kıyır kıyır lezzetli bir kurabiye.. sevdeyemek
190 gr margarin
225 gr un (2 su bardağı)
75 pudra şekeri (3/4 su bardağı )
35 gr yumurta akı (1 yumurta akı)
1 paket vanilya

Margarin ve pudra şekerini bir kaba alın. Mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın. Daha sonra yumurta akını ilave edip tekrar çırpın. Unu iki kez eleyin ve spatula ile karıştırıp bir kenara bırakın. Hamur sıkma torbasının ucuna kapalı yıldız (2CBC) duyu takın. Fırın kağıdı ile kaplı fırın tepsisine aralıklı olarak sıkma torbanız ile videodaki gibi kurabiyeleri oluşturun, istediğiniz şekli verebilirsiniz tamamen size

Viyana Kurabiyesi

kalmış (yapım şeklinin videosunu paylaştım, resmi sola doğru kaydırarak izleyebilirsiniz). Hazırladığınız kurabiyeleri önceden ısıtılmış 160 derece fırında altın sarısı rengi alana kadar pişirin.
Afiyet olsun