Tencerede Lahmacun

Evde LAHMACUN Yapmak Hem Kolay Hem Daha Lezzetli Tencerede Lahmacun Tarifi
Malzeme listesi : HilalinMutfagi
400 grama yakın kıyma
2 tane soğan
3 diş sarımsak
4-5 tane yeşil biber
1 tane büyük kapya biber
Yarım demet maydanoz
2 tane domates
1 çay bardağına yakın ayçiçek yağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz
Hamuru için:
2 su bardağı du
1 tatlı kaşığı tuz
4,5 – 5 su bardağı arası un(kontrollü ekleyin)

Kullandığım su bardağı ölçüsü:200 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü:100 ml