Sütlaç

Sütlaç
5 kilo inek sütü
5 çay bardağı pirinç
3 su bardağı Şeker yaman__nazan

Yapılışı
Tencereye sütü alıp yıkadığımız piriçleri ekleyip ocağın altını yakalım kaynayınca kadar karıştıralım.

Kaynadıktan sonra karıştırmayı bırakıp kısıkta pirinçler pişince şekeri ilave edip iki üç dakika daha kaynatıp ocağın altını kapatmadan kaselere alalım .