Limonlu Magnolia

LİMONLU MAGNOLİYA
Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağı şeker nerminmutfakta
2 buçuk hafif tepeleme yemek kaşığı un
2 buçuk hafif tepeleme yemek kaşığı nişasta
1 tane yumurta sarısı
1 buçuk paket burçak bisküvi
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
Yarım limon kabuğu rendesi
1 paket sıvı krema (200ml)
Limonlu sos için:
1 buçuk su bardağı su
4 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
1 tane limon suyu
Yarım limon kabuğu rendesi
Çay kaşığının ucuyla zerdeçal
Hazırlanışı:
Muhallebi için olan malzemeleri (tereyağı,krema,limon kabuğu rendesi ve vanilya hariç)Bir tel çırpıcıyla sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirelim ,kaynayan muhallebiye tereyağı,vanilya ve limon kabuğunu ilave edip iyice karıştırarak altını kapatalım. Ara ara karıştırarak kabuk tutmamasını sağlayalım. Ilıyan muhallebiye kremayı ilave edip mikserle çırpalım. Bisküvileri robottan geçirelim.
Limonlu sos için olan malzemeleri küçük bir tencereye alıp sürekli karıştırarak pişirelim soğumaya bırakalım.
Tatlıyı yapacağımız kuplara önce 2 yemek kaşığı kadar bisküvi tozu sonra muhallebi tekrar bisküvi tozu tekrar muhallebi en üste limonlu sos ile bitirelim. Afiyet olsun









