Sirkeli Unlu Çıtır Börek

Sirkeli Unlu Çıtır Börek

Bu börek tarifini bir yerlere kaydedin! Sırrı sosunda,içine koyacağınız 1 er yemek kaşığı sirke ve un böreği baska boyuta tasıyor.
Deneyenler el acması bir börek olduğunu düşünecekler.

Ölçüler size kalmış,ben 4 yufkaya göre yaptım. evdekendinpisir

4 adet yufka

İç harcı için;
Peynir ve maydanoz karışımı

Sosu için;

1 su bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı sirke
1 yenek kaşığı un

Yufkayı 8 e bölün,her yerine sosunu sürün .Kalem böreği sarar gibi sarın.
Fırın tepsisine yerleştirin.
Üzerine sostan sürün,arzu ederseniz susam ya çörek otu serpiştirin.
Kızarana kadar pişirin.