Şekerpare

25.06.2020
451
Şekerpare
Sponsorlu Bağlantılar

ŞEKERPARE
150 gr oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı sıvı yağı
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı pudra şekeri
2 yumurta (Birinin sarısı üzerine)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3- 3,5 su bardağı un( unu kontrollü koyun )
Şerbeti için:
3 su bardağı toz şeker
3,5 su bardağı su
Çeyrek limon suyu

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

Üzeri için:
Fındık
HAZIRLANIŞI
Şekerpare tatlımızın önce şerbeti hazırlanır bunun İçin su ve şeker bir tencere konur kaynamaya başlayınca bir 10 dakika daha kaynatıp limon suyu ilave ettikten sonra bir taşım kaynatıp ocaktan soğuması İçin alınır.
Hamuru için bir kabın içine bütün malzemeleri koyup ele yapışmayan bir hamur elde edilir.

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizde yuvarlayıp ortasına fındık koyarak tepsiye dizilir.
Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Soğuk şerbet üzerine dökülür ve şerbetini iyi çekmesi için üzerine başka bir tepsi kapatılır.
Şerbetini çeken tatlımız servise hazırdır. Afiyet olsunsuzaninmutfakdunyasi ‘na tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.