Çörekotlu Kurabiye

Çörekotlu Kurabiye

Malzemeler,
250 grm tere yağ
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta, beyazı hamura, sarısı üzerine sürmek için. habibeakca_

2 yemek kaşığı şeker ( ben pudra şekeri kullandın daha ince olduğu için)) &
1.5 tatlı kaşığı mahlep
2 tatlı kaşığı tuz (fazla dolu değil)
1tatlı kaşığı kabartma tozu
1.5 yemek kaşığı çörek otu
2 yemek kaşığı sirke
4.4.5 su bardağı un alıyor aşağı yukarı

Yapımı,
Bir kaba un hariç bütün malzemeleri bir kaba alalım karıştıralım ve azar azar unu ilâve ederek yumşak bir hamur yunuralım ve istenilen

kıvama gelınce misket şekli minik toplar yapıp üzerine yumurta sarısını sürelim ve çöre otun serpelim önceden ısıttıgımz fırında 170.180 dercede alt üst ayarda hafif pembeleşene KADAR pişirilim.