Kolay Ve Lezzetli Börek

Nasıl Yapıldığına İNANAMAYACAKSINIZ❗EVDE UN, SU, TUZ Varsa HERKES Yapabilir?Kolay ve Lezzetli Börek tarifi

Malzemeler
6 su bardağı un
3 su bardağı su
1,5 tatlı kaşığı tuz zelihanintatlituzlutarifleri

iç malzemesi:
500gr ıspanak
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı tuz

Hamuru yağlamak için:
1 su bardağı tereyağı yada (sıvıyağ ve tereyağı karışımı)

su bardağı ölçüsü (200ml)

Un tuz ve suyu karıştırıp yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuralım hamurdan 22 beze yapalım,geniş bir kaseye tereyağını boşaltalım (yarı yarıya sıvıyağ ve tereyağı karışımı da olur)bezeleri elimiz ile hafif büyüterek yağın içine koyalım her tarafına yağ bulayalım (benim

Kolay Ve Lezzetli Börek

kasem biraz küçük geldi daha geniş olursa daha iyi olur)bütün bezeleri aynı şekilde yapalım üzerini kapatıp 2 3 saat bekletelim ,daha sonra iç malzemesi için soğanı yağda biraz soteleyelim ince doğranmış ıspanakları ilave edelim yüksek ateşte bir kaç dakika pişirelim ve soğumaya bırakalım.

Dinlenen bezeleri tek tek elimiz ile büyütelim videodaki gibi katlayıp iç malzemesi koyalım ve sıkıştırmadan gevşek olacak şekilde katlayalım ,tepsiye dizelim 200 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ?