S Kurabiye

S Kurabiye .( Un kurabiyesi)
1 su bardağı vita yağ (200gr) deryali_lezzetler
1.5 su bardağı pudra şekeri(300 gr)
4yemek kaşığı zeytinyağ
alabildiğince un
Nefis S Kurabiye Tarifi için önce vita yağı mikserle beyazlaşıncaya kadar çırpalım.
Pudra şekerini ekleyip biraz daha çırpalım
Son olarak un ekleyelim, kontrollü bir şekilde yoğurdukça ekleyelim. Son olarak hamuru toparlamak için zeytinyağını ilavebedip yoğuralım.
Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayıralım ve rulo şeklinde yuvarlayıp s şekli verelim fırın tepsimize koyalım.
180 derecede 20 dk. üzerinin kızarmamasına dikkat ederek pişirelim.
Nefis S Kurabiye hazır.
Afiyet olsun.
Not :Kurabiyenin püf noktası yağı beyazlayana kadar mikserle çırpın ve pudra şekerini ilave edince 4-5 dakika daha çırpın
Not: Benim ölçüm videodaki kaselerimdir .