Parfe

PARFE
2 poşet krem şanti
1,5 sb soğuk süt menutalfanin_mutfagi
2 paket yulaflı bisküvi
1 paket kakaolu bisküvi
Çilek,muz
(Bisküvi olarak evde ne varsa onuda koyabilirsiniz)
ÇİKOLATA SOSU İÇİN

200 ml krema (%18 yağlı kullandım)
200 gr bitter çikolata kullandım ama 120 gr koysanızda olur
Krem şantiyi soğuk sütle kıvam alana kadar çırpın. Daha sonra bisküvileri içine iri olacak şekilde doğrayın. Çilek ve muzu doğrayıp ilave edin. Kalıbın altına streç veya buzdolabı poşeti serip harcı koyun. Dolabın buzluk kısmında en az 3 saat bekletin. Daha sonra üzerine çikolata sosu koyup servis edebilirsiniz.

Çikolata sosu için kremayı ısıtın. İçine çikolataları kırıp karıştırarak erimesini sağlayın. Soğuduktan sonra tatlının üstüne dönebilirsiniz. (Sıcak dökerseniz krem şanti erir ama soğuması içinde dolaba koymayın iyice sertleşir)
Deneyecek olanlara kolay gelsin