Pandispanya Pasta

Selamlar tarifimi görenlerden bir ♥️ rica edebilir miyiiim ?desteğiniz çook kıymetli ?
__
•pandispanya keki için;
-4 adet yumurta
-1 su bardağı şeker
-yarım çay bardağından bir parmk eksik sıcak su tatlituzluugraslar

-yarım su bardağından bir parmak eksik nişasta
-1 su bardağı un
-1 paket vanilin
-1 paket kabartma tozu
Yumurta sarıları ve beyazları ayrı çırpma kabına ayıralm.Şekere iki kaba eşit bölelm.Yumurta akını şeker ile birlikte güzelce kıvam alana kadar çırpalm.(kabı ters çevirdiğimzde sabit kalana kadr)
Kenarda beklesin.
Hemen yumurta sarıları ve şekeride güzelce çırpalım suyu ilave edelm çırpalm.Son olarak kuru malzemeleride ilave edip çırpalm.Çırptığımız yumurta aklarını sarılarına azar azar ilave ederek aşağıdan yukarı söndürmedn bir spatula karıştıralm.Zemine yağlı kağıt koyduğumuz 13-14cmlik bir kalıba (biraz yüksek olması önemli) yada tepsiye harcı döküp düzleyelim.170 derece alt üst ayar fırına gönderelm.Kürdanla test edip pişince fırındn alalm.
__
Kreması için;
-2 su bardağı süt
-2 yemek kaşığı tepeleme un
-2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
-1 çay bardağı şeker
-1 yumurta sarısı
-1 vanilin
-Tamamen soğuduktan sonra 1 paket toz krem şanti
Vanilin ve şanti hariç tüm malzemeleri tencerede güzelce karıştıralım.Ocağa alıp devamlı karıştırarak pişirelim.Koyulaşınca ocaktan alıp vanilini ilave edip çırpalım.Tamamen soğuduktn sonra şantiyi ekleyip mikser ile çırpalm.
__
Ara kat vişne sosu için;
-1 su bardağı vişne
-yarım çay bardağı şeker
-yarım çay bardağı su
-1 yemek kaşığı nişasta
Vişneyi,ve şekeri uygun bir tencereye alalım.şeker eriyene kadar pişirelim.suda nişastayı açarak ekleyelim karıştırarak pişirmeye devam edelm kaynayıp kıvam aldıktan sonra ocaktan alıp blenderdan geçirip soğumaya bırakalım.
__

Keki 3 kata bölelim.
Yarım su bardağı sütle ıslayalım.Krema ve vişne sosu 3 kata pay edeceğiz..
Krema üzerine vişneli sos ??
Her katta keki ıslamayıda unutmayalım.
__
Kaplamak için;
1 çay bardağı soğuk süt
-1 paket toz krem şanti
Üzeri için;
-1 su bardağı vişne
-Yarım çay bardağı şeker
-1 tatlı kaşığı nişasta
-Yarım çay bardağı su
Hazırlanışı yine yukarıdaki gibi olacak tek farkı biraz daha sulu olması ve süzgeçten geçirilmesi.