Mini Tartolet

Çay saatlerinizin yanına nefis bi tarif bırakıyorum sizler için.Yapımı oldukça pratik ve lezzetli olan bu tarıfi mutlaka deneyin.

فارسی دستور پخت در قسمت نظرات موجود است?
English of the recipe is in the comment section?

♨️Mini Tartolet
Malzemeler;
* 100 gram tereyağ (Oda sıcaklığında)
* 3 yemek kaşığı pudra şekeri yemek_kelebegi

* 1 adet yumurta
* 2 su bardağından 1 parmak eksik un
* 1 paket vanilya
Kreması İçin
* 500 ml süt
* 2 yumurta sarısı
* 2 yemek kaşığı un
* 2 yemek kaşığı nişasta
* 1 çay bardağı şeker
* 1 yemek kaşığı tereyağ
* 1 paket vanilya
* 100 ml krema (Yada yarım paket krem şanti)
Yapılışı;
Hamuru için malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım. Güzelce toparlayıp ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım.
* Kalıbı hafif yağlayıp bardakla hamurun ortasına basalım. Elimizle kenarlarını düzeltip kabarmaması için ortasına çatalla bastıralım.
* 180 derece fırında kontrollü pişirelim. Fırından çıkarıp soğumaya bırakalım.
* Kreması için tencereye krema, vanilya ve tereyağ hariç diğer malzemeleri alıp karıştıralım. Ocağa alıp kaynayana kadar karıştırıyoruz.
* Kaynadıktan 5 dakika sonra ocaktan alıp vanilya ve tereyağını ekleyip pürüz kalmayacak şekilde çırpalım.
* Tamamen ılıdıktan sonra içerisine kremayı ilave edip blandırla çırpalım. Buz dolabında dinlendirdikten sonra sıkma torbasına alıp tartoletlerin ortasına sıkalım. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edelim. Afiyet olsun.

I’m leaving a delicious recipe for you next to your tea time. You should definitely try this recipe, which is very practical and delicious to make. ♨️Mini Tartolet Materials; * 100 grams of butter (at room temperature) * 3 tablespoons of powdered sugar * 1 egg * 1 finger missing flour from 2 glasses of water * 1 packet of vanilla For Cream * 500 ml of milk * 2 egg yolks * 2 tablespoons of flour * 2 tablespoons of starch * 1 teaspoon of sugar * 1 tablespoon of butter * 1 packet of vanilla * 100 ml cream (Or half a pack of whipped cream) Fabrication; Let’s put the ingredients for the dough in the mixing bowl and mix. Let’s collect it well and break off walnut-sized pieces. * Lightly oil the mold and press the middle of the dough with a glass. Let’s straighten the edges with our hands and press the middle with a fork so that it does not rise. * Let’s cook in a 180 degree oven controlled. Take it out of the oven and let it cool. * For the cream, let’s take the other ingredients except cream, vanilla and butter into the pot and mix them. Put it on the stove and stir until it boils. * 5 minutes after boiling, take it from the stove and add the vanilla and butter and whisk until there is no roughness. * After it is completely warm, add the cream and whisk it with the blan. After resting in the refrigerator, let’s put it in a piping bag and squeeze it in the middle of the tartlets. Let’s decorate and serve as you wish. Enjoy your meal.

یه دستور خوشمزه کنار وقت چایی براتون میذارم حتما این دستور رو امتحان کنید که درست کردنش بسیار کاربردی و خوشمزه است. ♨️تارتولت مینی مواد؛ * 100 گرم کره (در دمای اتاق) * پودر قند 3 قاشق غذاخوری *تخم مرغ 1 عدد * 1 انگشت آرد از 2 لیوان آب کم شده است * 1 بسته وانیل برای کرم * 500 میلی لیتر شیر * زرده تخم مرغ 2 عدد * آرد ۲ قاشق غذاخوری * نشاسته 2 قاشق غذاخوری * 1 قاشق چایخوری شکر * 1 قاشق غذاخوری کره * 1 بسته وانیل * خامه 100 میلی لیتری (یا نصف بسته خامه فرم گرفته) ساخت؛ مواد خمیر را در کاسه همزن بریزید و مخلوط کنید. خوب جمع کنیم و به اندازه گردو بشکنیم. * قالب را کمی چرب کنید و وسط خمیر را با لیوان فشار دهید. لبه ها را با دست صاف کرده و وسط را با چنگال فشار می دهیم تا بالا نیاید. * در فر 180 درجه کنترل شده بپزیم. آن را از فر خارج کنید و بگذارید خنک شود. * برای خامه، بقیه مواد به جز خامه، وانیل و کره را داخل قابلمه بریزید و مخلوط کنید. آن را روی اجاق بگذارید و هم بزنید تا بجوشد. * 5 دقیقه بعد از جوش آمدن، آن را از روی اجاق برداشته و وانیل و کره را اضافه کرده و هم می زنیم تا زبری نماند. * بعد از اینکه کاملا گرم شد خامه را اضافه کنید و با بلان هم بزنید. بعد از استراحت در یخچال، آن را در کیسه لوله کشی قرار می دهیم و وسط تارتلت ها فشار می دهیم. به دلخواه تزیین و سرو می کنیم. نوش جان. * #دسر #طعم #هرکسیفوسفود #تارتولت #دستور پخت