Mandalina Soslu İrmik Tatlısı

Merhabalar ?♀️?
Tadı ve kıvamıyla yemelere
doyamayacağınız fresh, klasik bir lezzet…
“Görüntü lezzetin habarcisidir”?
Mandalina Soslu İrmik Tatlısı ❣️❣️bilgeeaytac
Malzemeler:
1 lt.Süt
8 yk.İrmik 3 numara irmik kullanmanızı öneririm.
9 yk.Şeker
1 tk.Tereyağ
1 tk.Vanilya özütü
1/2 Limon kabuğu rendesi
2 yk.Hindistan cevizi
?Üzeri için ince dilimlediğiniz mandalinaları yağlı kağıt üzerinde önceden ısıtılmış 200 derecede 10-12 dakika kurutabilirsiniz.
Sosu:
1 sb.Mandalina suyu
1 yk.Bal
1 tk.Mısır nişastası
2 yk.Su
Sos tenceresine mandalina suyu ,nişastayı ve suyu ekleyip çırpma teliyle çırpalım,kıvam alana kadar pişirelim,balı ekleyip karıştıralım,ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
?Tenceremize sütü,şekeri,irmiği ,
limon kabuğunu ekleyip karıştıralım.
?Göz göz olup kıvam alana kadar pişirelim, hindistan cevizi ve vanilya özütünü ekleyip karıştıralım, ocaktan alalım.
?Kalıbımızı su ile çalkalayıp muhallebimizi
döküp eşit bir şekilde yayalım.20 dakika oda sıcaklığında daha sonrada buzdolabında donmaya bırakalım.4-5 saat yeterli oluyor.
?Üzerine kurutulmuş mandalina dilimleri ve sosumuzdan dökelim.Afiyet olsun.?
Emeğe destek için beğeni ve yorum yapmayı unutmayınız.?









