Kuru Maya İle Yumuşacık Poğaça

13.09.2020
7.201
Kuru Maya İle Yumuşacık Poğaça
Sponsorlu Bağlantılar

Kuru Maya İle Yumuşacık Poğaça anadolumutfagii
MALZEMELER;
1,5 su bardağı süt
1,5 su bardağı su
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket Kuru maya yada 1 yemek kaşığı
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 adet yumurta sarısı üzerine
6,6,5 su bardağı un
İÇ HARCI İÇİN;
Peynir maydonoz

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

ÜZERİNİN SOSU İÇİN;
Yumurta sarısı çok az pekmez sıvı yağ
YAPILIŞI ;
sıvı malzemeleri ılıtıp şekeri ekleyip eritelim yoğurma kabına un tuz yumurta akını alıp sıvı kuru mayayı aktifleştirip diğer malzemelerle karıştırıp yumuşacık bir hamur yoğuralım unu son zaman azar azar ekleyelim ve elimizi bırakması için sıvı yağ ile yoğuralım mayalanması için bir saat kadar dinlendirelim.

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

İki katı olan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp açalım ortasına peynir maydonoz koyup kapatalım tepsiye dizelim üzerine karışımdan sürüp tepsi mayası yapalım 200 derecede kızarana kadar pişirelim afiyet olsun

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.