Köfteli Kabak Dizme

Köfteli Kabak Dizme
• 3 orta boy kabak
Köfte için zulalthecook
• 1,5 su bardağı bulgur
• 1 orta boy soğan
• 1 orta boy kase kıyma
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 küçük domates rendesi
• Tuz, karabiber, kekik, nane, pul biber
Sosu için
• 2 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1/2 su bardağı zeytinyağı

Hazırlanışı
Tüm malzemeleri bir kaba alıp yoğurun. Kabakları güzelce yıkayıp dilimleyin. Kıymalı harçtan küçük parcalar alıp yuvarlayın. Bir kabak bir kıymalı harç olacak

Köfteli Kabak Dizme

şekilde tencereye dizin. Sos malzemelerini çırpıp tencereye ilave edin. Kısık ateşte pişirin. Pişme durumuna göre sıcak su ilave edebilirsiniz. Afiyet olsunn