Karaköy Poğaçası

Karaköy Poğaçası nihalinhayalleri
Bugün Karaköyün mesur pogaca tarifi var artik evde bu tarifi gönül rahatligiylan yapabilirsiniz.
Ister bes cayina ister misafirlerinize ister cocuklarin beslenmesine yapabilirsiniz.Tarifi kaydedip istediginiz zaman yapabilirsiniz.
Malzemeler
2 tane Yumurta bir tane sarisi üzerisi icin
2 yemek kasigi seker
1 tatli kasigi Tuz
30 gr Yas maya yada kuru maya
250 gr tereyagi yada margarin oda sicakliginda
100 ml gr Su (cesme suyu)
500 -550 gr Un una göre degisebilir

Hazirlanisi
Maya, seker ve su (soguk cesme suyu olsun) kabimiza alalim bes dakika bekliyelim ve diger malzemeler ekleyip karistiralim unu yavas yavas ekleyin iyicene yogurun elinize yapismasin 60 gr bezeler yapip yuvarlak sekil verelim yagli kagit serdigimiz tepsiye yerlestirelim videodaki gibi elimizle bastiralim üzerine yumurta sürüp bir catal yardimiylan sekil verin yarim saat tepsi mayasi verelim.Önceden isitilmis 70

derecedeki firinda alt üst ayarda 10 dakika mayalandiralim.
10 dakikanin sonunda firini 180 dereceye alalim üzeri kizarana kadar kontrollü pisirelim.

Affiyet olsun