Ispanaklı Porsiyonluk Pastacıklar

bugün annemlere yaptığım senelerdir beni hiç şaşırtmayan bir tarifle geldim. Herkesin çok beğendiği yumuşacık misafirlerinize sunabileceğiniz ıspanaklı porsiyonluk pasta. Ispanaklı pasta mu olur diyenlere ? muthış bir lezzet. Kimse ıspanak içinde olduğunu anlamıyor ve renklerdirilmiş kek yediğini sanıyor. Bu tarifi mutlaka yapmanızı tavsiye ediyorum.
Ispanaklı porsiyonluk pastacıklar tubasarkhome

?3 adet büyük boy yumurta
?1 çay bardağı süt
?1 su bardağı toz şeker
?1 çay bardağı sıvı yağ
?1 paket kabartma tozu
?2 paket vanilya
?2. 5 su bardağı iyi elenmiş un
?1 su bardağı ıspanak püresi
? arasına: 2 paket toz krem şanti, 2 -3 kaşık labne peyniri ve 2-3 adet muz
? üstüne 1 paket çıkolata sosu ve yarım bardak süt hazırlayın.

1. İlk önce ıspanak püresini hazırlayalım ve bir su bardağı dolusu ayıralım. Ispanak püresi yapımı; ıspanakları çiğden robottan çekin az süt katın robottan kolay çekebilmek için. (Ispanakları pişirmiyoruz)
2. Oda sıcaklığında yumurta, vanilya ve toz şeker iyice çırpalım.
3. Sıvı yağ, süt, ıspanak püresi ekleyelim ve karıştıralım.
4. Eleyerek unu ve kabartma tozunu ilave edelim ve tekrar çırpalım.
5. Yaglı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökelim ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında üstünü çok kızartmadan pişirelim.
6. 2 paket krem santiyi 1 bardak sütle çırpalım ve içine 2-3 kaşık labne peyniri ilave edelim bu buzdolabında 1 saat dinlendirelim.
7. Pişmiş keki soğumaya alalım ve bardakla yuvarlaklar keselim.
8. Kenarlarda kalan kekleri rondodan geçirelim.

9. Muzları halka halka dilimleyelim
10. Kesilen kek yuvarlaklarını ortadan bölelim (veya tepsiniz büyükse kekiniz kalın olmadıysa ikiye bölmeyin)
11. 2 yuvarlak kekin ortasına kremadan sürün 1 parça muz dilimi yerleştirelim ve kekin kenarlarına da krema dan sürülelim ve son olarak ufalanan kek ile kaplayalım kenarlarını.
12. Tatlının üstüne hazırladığımız çıkolata sosu dökelim ve isteğimiz gibi süsleyelim.